lunedì 3 gennaio 2011

delizia di olive ,tonno e cipolla...

     ingredienti:200gr di tonno sott olio;8 fette di pane morbido alle olive;2 cucchiai di maionese;1cipolla rossa;10 foglie di basilico;1 cucchiaio di yogurt intero ;1 cucchiaio di olio exstravergine d oliva;sale e pepe.                                                                              preparazione:tagliate a fette sottilissime la cipolla,conditelo con poco olio ,sale e pepe e fateli marinare x 10 minuti.intanto frullate nel mixer il tonno sgocciolato con lo yogurt e maionese fino a ridurlo a crema.spalmate quest ultima sul pane morbido e compleyate con la cipolla rossa condita col basilico sminuzzato. 

Nessun commento:

Posta un commento